ASIAN VEGAN CONNECT2025inJAPAN
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2025年9月26日、東京ビックサイトで行われた「ASIAN VEGAN CONNECT」に参加してきました!
「CONNECT(コネクト)」とは、【繋ぐ・繋ぐ】という意味です。「VEGAN」という地球に、人に、動物にも優しい次世代のライフスタイルをテーマに、アジア全体で繋がる国際VEGANイベント、それが「ASIAN VEGAN CONNECT」です。日本で最大クラスのヴィーガンイベントです。ヴィーガン料理を提供するお店も沢山でて、食品会社もヴィーガン対応の食品出展されてました。
同時に行われたのが「ASIA VEGAN AWARDS」
ASIA VEGAN AWARDSは、アジアのヴィーガン市場の発展に貢献した人・団体・企業の中から、ノミネート(受賞候補者)100名を選出、その中から表彰式当日に数名受賞者を発表&表彰します。


実際に参加して、アジアでのヴィーガン熱の高まりを非常に感じました。
当社も大豆ミートなど、ヴィーガン食材の販売をしておりますが、必ず需要がある食材だと確信をもて持てました。
また、最近は食材の販売だけでなく、インバウンド客を飲食店に呼び込むには、どうゆう料理や飲食店の対応が必要かなど、アドバイスをさせて頂いてます。
今回の様なイベントは、大変勉強になるとともに、食の多様性の発展に重要なイベントだと感じました。
