美しいお店「BESSO COFFEE」
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美しいお店「BESSO COFFEE」

今回の美しいお店は、「BESSO COFFEE フレックスギャラリー店」です。

このブログでの「美しい」は、お店としてのブランディングがしっかりとされており、清潔感があり、そのお店の世界観がしっかりあることを言います。

今後は「美しい」という形容詞だけにこだわらず、しっかり世界観があるお店などを紹介していきます。

これからお店の開業を目指しているお客様には、参考になると思います。

岡山市北区田中にある「FLEX GALLERY」に併設してある「BEESSO COFFEE」は、自家焙煎のコーヒー屋さんです。

店内は、オーナーさんの考えの元、しっかりした世界観があり、訪れるお客様もその世界に入れます。

豆売り、店内飲食が出来ます、フレックスギャラリーでお買い物したお客様がテイクアウトされることも多いです。

併設店舗のビジネスモデルですね。

デザインとインテリア、空間に違和感がなく、しっかり統一されてます。

そこの自家焙煎のコーヒーという商品があり、外・中と抜けのない店舗です。

お菓子も自家製で作られていて、美味しいです。

あと、重要なのが、香りですね、やはりコーヒーの香りが癒しの空間を演出します。

嗅覚からもお客さんを呼び込みます。

オススメはカヌレです、写真がなく申し訳ありませんが、ぜひご来店の時にはお召し上がりください。
お店を作る時に、頭の中のイメージを、内装業者さんに100%伝えるのは本当に難しい作業です。

日頃こんな店がいいと思うお店や、雑誌など集めておいて、業者さんに伝えるのは有効な手段になります。

BESSO COFFEEフレックスギャラリー店

ACCESS

Adress/〒700-0951 岡山市北区田中119-101
Tel/086-941-7431
営業時間/11:00 – 20:00 定休日/火曜日