美しいお店「糀 cafe dining ユーカリ」
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今回の美しいお店は「糀 cafe dining ユーカリ」です。
ユーカリさんは、元々店を持たず、イベント出店などされていましたが、そのイベント出店で人気が出て、2022年、新倉敷駅前にお店をOPENしました。
ユーカリさんファン待望のお店です。
ユーカリさんは、発酵食品や、米粉100%のパンなどグルテンフリーにこだわった、食べる人のことを考えた体に優しいメニューが中心です。
こうゆうお店を探されている方多いを思います。
日替わりランチ、ルーロー飯、ガパオライスなどの食事メニュー以外にも、デザートも充実しています。
パフェ、かき氷、コーヒー、お茶などのメニューも全てこだわりが詰まってます。
また、料理教室をされている先生や、農家さん、発酵食品のお店などされてる方々がユーカリさんをサポート、みんなの輪でお店を盛り上げてます。
ユーカリさんの、オーナー篠岡さんと当社の出会いは、ホームページを見てお問い合わせを頂いたのが初めの出会いでした。
そこから篠岡さんのお店のコンセプトなどをしっかり聞き、お店に合わせた食器や備品などを提案させて頂きました。
初めてのお店ですから、様々なことが起こります。
篠岡さんとは、何度も打ち合わせし、お互いに良い信頼関係を築けていると思います。
篠岡さんの人柄に触れて、みなさんが篠岡さんを応援する気持ちがわかりました。
私もすっかりファンになっております。
ランチを食べて、そのままデザートを注文するお客様も少なくありません。
みなさんも、ぜひ体に優しいお食事をユーカリさんで。
岡山県倉敷市玉島爪崎439-3
糀 cafe dining ユーカリ
090-8606-0707
定休日 水曜日