COOKING-ON×海田園黒坂製茶
Information
このたび、海田園黒坂製茶様と提携を結び、飲食店様向けに「海田茶」の販売を開始しました。
岡山県の北東部に位置する、美作市海田。この地域で1000年以上前からお茶の栽培が行われていました。
綺麗な清流と、その谷川が作り出す朝霧が良質の茶葉を作り出します。
海田園様は、岡山で最大級の茶畑で、代々伝統製法で海田茶を作っておられます。
「美作番茶」は、全国ブランドですが「ほうじ茶」「緑茶」「紅茶」なども人気が高く、ぜひ飲食店様にもご使用いただきたいです。
黒坂さんの案内で、茶畑へ伺いました。黒坂さんから色々なお話を伺えました。
お茶の素晴らしさを知ると同時に、栽培の大変さを知ることが出来ました。
また摘み取った後は、焙煎などの技術も必要になります。
当社も、「海田園黒坂製茶」様の思いをしっかりお伝え出来るよう、発信していきます。
ご興味のお客様は、お問合せください。
ぜひ、飲食店様でご使用して頂きたいです。