Art Brutの木村さんと森上メロン園芸訪問!!
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Art Brutの木村さんと森上メロン園芸訪問!!

先日、人気パティスリー「Art Brut」の木村さんと、岡山足守メロン「森上メロン園芸」さんに訪問しました。

株式会社クッキングオンは、「森上メロン園芸」さんと提携して、飲食店への販売をしております。

今回の訪問は、非常に有意義で、メロンの現在の状態、栽培状況、来年のとこなど、三人で様々な話をすることが出来ました。

10月半ば収穫予定の、発育中の物もしっかり観察!!

今年は10月で販売は終了になります。

木村さんは、森上さんからの、足守メロンのこと、栽培のこだわりなどを改めて聞き、丁寧にメロンを観察されました。

これなら間違いないと、お墨付きを頂きました。

森上さんのメロンは、一つ一つ手加水で、メロンをしっかり観察しながら栽培されてます。

木村さんからも色んな話を聞かれて、より栽培意欲を燃やされてました。

来年の話に夢が広がります。

来年は7月からです、ご興味のある方はご連絡ください。